Casserole de petit-déjeuner à préparer à l’avance – Design Dazzle

Préparez cette casserole de petit-déjeuner à préparer à l’avance (réfrigérez toute la nuit) pour une pop facile dans la casserole du four et vous avez terminé avec le petit-déjeuner (comme ça)! Cette cocotte réfrigérée pendant la nuit demande un minimum d’effort et est délicieuse. Je ne fais cette recette que depuis près de 30 ans. C’est une excellente casserole pour le petit-déjeuner de Noël car elle est préparée à l’avance. Je ne veux pas beaucoup d’efforts de ma part le matin de Noël. Nous ouvrons donc les cadeaux pendant que cette cocotte cuit. Cette cocotte est attendue dans ma maison le matin de Noël.

L’un des ingrédients uniques est les croûtons ?? Qui aurait deviné que les croûtons sont utilisés dans cette délicieuse recette. J’ai fait cette recette plusieurs fois avec croûtons sans gluten. Après l’avoir goûté, vous ne sauriez même pas qu’il est sans gluten. Walmart propose des croûtons sans gluten.

Placer les croûtons au fond de la cocotte.

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Placer le fromage en tranches sur les croûtons. J’utilise Pepper Jack, Swiss et Cheddar.

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Cuire la saucisse sur la cuisinière, égoutter la graisse et la placer sur le fromage.

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Mélangez le reste des ingrédients et versez le mélange d’œufs sur le dessus des croûtons, du fromage et de la saucisse.

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Enrouler hermétiquement du papier d’aluminium sur le plat et placer au réfrigérateur pendant la nuit.

Le matin, au moment de servir la cocotte, sortez du réfrigérateur et laissez reposer environ 30 minutes. Cuire au four jusqu’à ce qu’il soit doré. Sers immédiatement. La crème sure et la salsa sont des ajouts délicieux.

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J’aime faire cuire la cocotte jusqu’à ce qu’elle soit dorée!

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Meilleure casserole de petit-déjeuner

Ingrédients:

1 livre de saucisse de porc
1 paquet (5,5 onces) de croûtons assaisonnés
9 tranches de fromage cheddar ou 1 ½ tasse de fromage cheddar râpé
7 tranches de fromage suisse ou 1 tasse de fromage suisse râpé
7 tranches de fromage Pepper Jack ou 1 tasse de fromage Pepper Jack râpé
8 oeufs
1 demi-litre et demi de crème
1 ½ tasse de lait
1 ½ cuillère à café de moutarde sèche
1 à 2 cuillère à soupe d’oignon émincé
Sel et poivre au goût

Pas:

Cuire la saucisse à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’elle soit uniformément dorée. Égoutter, émietter et réserver.

Dans un plat de cuisson 9 x 13 légèrement graissé, disposer les croûtons en une seule couche. Superposer avec du fromage cheddar, du fromage suisse et du fromage Pepper Jack. Garnir avec la saucisse cuite.

Dans un grand bol, battre ensemble les œufs, la moitié et la moitié, le lait, la moutarde, l’oignon, le sel et le poivre. Versez dans le plat sur la saucisse. Couvrir de papier d’aluminium et réfrigérer toute la nuit.

Le lendemain matin, cuire dans un four préchauffé à 375 degrés cuire au four pendant 55 à 60 minutes (avec du papier d’aluminium). Cuire encore 5 minutes sans le papier d’aluminium. La cocotte doit être dorée une fois cuite.

Conseils:

La moutarde sèche est un ingrédient important. Si vous oubliez la moutarde sèche, c’est plus fade.

Pour préparer cette cocotte sans gluten, utilisez des croûtons sans gluten.

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