Décorations de table d’automne dans le jardin et recette de rouleaux de potiron

* Ce message contient de la publicité et a été créé en coopération avec De Bijenkorf

Enfin, il y a encore des dahlias, mes fleurs préférées absolues! Pour moi, c’est le meilleur moyen de se mettre dans l’ambiance de l’automne et de ses merveilleuses couleurs. Aujourd’hui je vais vous montrer comment j’imagine une parfaite journée d’automne ensoleillée avec mes décorations de table d’automne dans le jardin!

Les dahlias sont le véritable accroche-regard de la décoration de table d’automne! Vous venez en clair, vases rustiques de Serax qui conviennent à toutes les saisons et peuvent donc être décorées toute l’année. De plus, je n’ai décoré que quelques petites citrouilles du marché et des bougeoirs en laiton vintage du marché aux puces.

Idées déco pour une décoration de table d'automne dans le jardin en automne avec des dahlias et des citrouilles Recettes pour le festival d'automne

Connaissez-vous vraiment Serax? J’adore cette marque et je m’en tiens au stand à chaque salon car ils ont de si belles céramiques! Le petit vase à l’avant est également de l’entreprise, ne semble-t-il pas avoir été fabriqué par vous-même?

Idées déco pour une décoration de table d'automne dans le jardin en automne avec des dahlias et des citrouilles Recettes pour le festival d'automne

De nombreux produits Serax sont disponibles dans le grand magasin traditionnel néerlandais La ruche et j’ai une astuce shopping pour vous!

Jusqu’à ce que 25.09.2020 Les membres existants et nouveaux (c’est-à-dire les propriétaires d’un compte client) reçoivent un bon cadeau d’une valeur de 25 € pour des produits d’une valeur de 150 € ou plus, que vous pouvez échanger immédiatement!

En plus des produits de Serax il existe de nombreuses autres marques telles que bungalow, Pols Potten, HAY et Broste Copenhagen. Vraiment une boutique en ligne particulièrement bien choisie que vous devez absolument parcourir!

Recette de rouleaux de citrouille d’automne

En fait, je pensais que j’avais déjà proposé TOUTES les recettes que vous pouvez faire avec de la citrouille, mais ensuite j’avais ce paquet de pâte de Yufka dans la main dans le supermarché turc et j’ai dû commencer à cuisiner immédiatement! Les rouleaux de potiron sont une entrée végétarienne super délicieuse, ils ont un goût vraiment copieux.

Recette d'automne de rouleaux de potiron végétariens avec pâte Yufka et fromage comme délicieuse entrée pour les plats d'automne

Vous avez besoin (pour 12 pièces):

  • un paquet de feuilles de pâtisserie Yufka (j’aime utiliser les triangulaires)
  • 1 petite citrouille Hokaido
  • 2 oignons rouges
  • 200 g de fromage turc pour les garnitures (tel un fromage blanc et friable)
  • une poignée de persil plat, haché
  • sel
  • 1/4 cuillère à café de cannelle, coriandre, clous de girofle, cumin, curcuma, piment (tout moulu) – option: Mélanges d’épices prêts à l’emploi tels que «Oriental Allrounder» de Just Spices, «Tajine Marrakesch» de Herbaria ou «Baharat» d’Ingo Holland
  • huile d’olive

Comment faire:

Tout d’abord, la citrouille est dénoyautée et coupée en cubes assez fins, les oignons sont également coupés en dés. Ensuite, les oignons et la citrouille sont frits dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.

Goûtez le mélange de citrouille et d’oignon avec les épices. J’ai assaisonné mes rôles légèrement épicés, cela a très bien fonctionné. Ajouter le persil haché et le fromage.

Placez environ deux cuillères à soupe du mélange sur une feuille de pâte de yufka, pliez les côtés et roulez-les. Les bords sont brossés avec de l’eau, puis la pâte tient bien ensemble. Cela forme également les autres rôles.

Ensuite, les rouleaux sont brossés sur le dessus avec un peu d’huile d’olive et mis en Four à 200 degrés pendant 10-15 minutes cuit au four jusqu’à ce qu’il soit croustillant.

Recette d'automne de rouleaux de potiron végétariens avec pâte Yufka et fromage comme délicieuse entrée pour les plats d'automne
Recette d'automne de rouleaux de potiron végétariens avec pâte Yufka et fromage comme délicieuse entrée pour les plats d'automne

le vaisselle est également de Serax et les rouleaux de citrouille sont en un potque j’ai réutilisé!

Idées déco pour une décoration de table d'automne dans le jardin en automne avec des dahlias et des citrouilles Recettes pour le festival d'automne
Idées déco pour une décoration de table d'automne dans le jardin en automne avec des dahlias et des citrouilles Recettes pour le festival d'automne

J’espère que vous attendez avec impatience l’automne et que vous aimez mes décorations de table d’automne!

Bonne chance! Catherine

Leave a Reply