Renne Oreo enrobé de chocolat – Design Dazzle

Ces rennes Oreo enrobés de chocolat sont aussi délicieux que mignons! Je ne sais pas pour vous, mais j’adore les biscuits Oreo. J’ai l’impression de pouvoir les manger avec n’importe quoi et à tout moment de la journée! La seule façon de rendre les biscuits Oreo plus délicieux est d’ajouter du lait, du beurre de cacahuète ou… vous devinez plus de CHOCOLAT! Ce renne Oreo enrobé de chocolat est un adorable dessert festif, parfait pour une activité avec vos enfants ou même une prochaine fête des Fêtes!

Je participe à la série Homemade Holiday Inspiration avec des blogueurs talentueux! Faites défiler vers le bas de l’article pour voir de fabuleux bonbons des Fêtes!

Cinq couleurs différentes de bonbons fondus ont été utilisées pour ce renne – blanc et noir pour les yeux, rouge pour le nez, jaune pour les bois et cacao clair pour le renne.

Ce renne Oreo enrobé de chocolat est un adorable dessert festif, parfait pour une activité avec vos enfants ou même une prochaine fête des Fêtes!  |  Conception Dazzle

Cette vidéo vous donne un excellent visuel sur la façon de préparer les cookies, mais il y a aussi des instructions étape par étape ci-dessous!

Pour faire fondre les bonbons fondus, placez chaque couleur de fondus dans un bol ou une poche à douille jetable. Comme vous pouvez le voir dans l’image ci-dessous, j’ai placé les bonbons fondus dans des sacs jetables séparés (moins de nettoyage et de désordre). Cuire au micro-ondes selon les instructions sur l’emballage. La cuisson sur la cuisinière fonctionne également, utilisez un bain-marie.

Ce renne Oreo enrobé de chocolat est un adorable dessert festif, parfait pour une activité avec vos enfants ou même une prochaine fête des Fêtes!  |  Conception Dazzle

Ce renne Oreo enrobé de chocolat est un adorable dessert festif, parfait pour une activité avec vos enfants ou même une prochaine fête des Fêtes!  |  Conception Dazzle

Une fois les bonbons fondus, coupez l’extrémité de la poche à douille avec des ciseaux. Assurez-vous qu’il s’agit d’un très petit trou (vous pouvez toujours en couper plus). Un trou trop grand et trop de bonbons au chocolat sortiront. C’est une étape très importante (petit trou) pour rendre les yeux / le nez des rennes beaux.

Ce renne Oreo enrobé de chocolat est un adorable dessert festif, parfait pour une activité avec vos enfants ou même une prochaine fête des Fêtes!  |  Conception Dazzle

Commencez par le noir des yeux. Attendez une minute que la pupille arrière durcisse, puis pressez le blanc sur la pupille noire. Vient ensuite le rouge pour le nez. Faites attention à ne pas trop remplir. Assurez-vous que le bonbon fondu n’est pas trop chaud. Si c’est le cas, il fera fondre le bonbon qui est déjà dans le moule.

Lorsque les yeux et le nez durcissent, pressez le jaune sur les bois. Encore une fois, veillez à ne pas trop remplir. Soyez vigilant avec cette étape suivante – placez le bonbon fondu au cacao léger fond dans le moule, mais pas trop. Placez une fine couche puis placez les biscuits Oreo dans le moule sur une couche supérieure de cacao léger fond. Un total de deux mini biscuits Oreo va dans les bois (un pour chaque bois) et un biscuit Oreo va dans la grande cavité. Ensuite, pressez le reste du cacao léger fond sur le dessus et autour des biscuits. Couvrez pour ne pas voir les biscuits, mais ne remplissez pas trop de bonbons fondus. Il est toujours bon de donner un bon robinet au moule lors du remplissage avec beaucoup de bonbons fondus fondus. Cela aidera à éliminer les bulles.

Placer au réfrigérateur pendant 10 à 20 minutes jusqu’à ce que le moule se détache facilement. Si le renne ne sort pas facilement, il n’est pas encore prêt. Remettez au réfrigérateur. Laisser au réfrigérateur pendant une longue période peut décolorer les bonbons.

Conception de renne Oreo recouvert de chocolat

Placez chaque renne dans un sac de violoncelle avec une étiquette chérie pour faire un joli cadeau!

Conseils:

Ne surchauffez pas le bonbon fond. Cela ruinera l’apparence des rennes. Les bonbons fondus seront soit trop chauds et ruineront l’autre chocolat dans le moule, soit les bonbons bruns fondus apparaîtront « blanchâtres » appelés « blooms » en raison de la surchauffe. De plus, laisser les moules durcir dans le réfrigérateur peut parfois provoquer cette «floraison». J’ai placé mes moules à bonbons dans le réfrigérateur et je n’ai eu aucun problème. Expérimentez avec un renne, puis terminez le reste.

Si vous voulez faire un tas de ces 15 ou plus, j’achèterais 2-3 moules. Il y a 4 cavités de rennes dans le moule, donc en faire un tas sera beaucoup plus facile avec plusieurs moules.

Ce renne Oreo enrobé de chocolat est un adorable dessert festif, parfait pour une activité avec vos enfants ou même une prochaine fête des Fêtes!  |  Conception Dazzle

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